Josip Brezovec počeo je ove sezone trenersku karijeru na klupi Poleta iz Sv. Martina na Muri za kojega je igrao na kraju karijere.
Brezovec je vodio momčad Poleta na turniru Josip Pepi Mikuličić na Mavrincima, dosta je poznatih lica sreo na Grobniku iz razdoblja kada je nosio dres Rijeke.
Na Kantridu je došao 2012. godine, kada je Rijeka postala vlasništvo Gabrielea Volpija i kada je počela uspon pod vodstvom Damira Miškovića.
Četiri sezone bio je igrač Rijeke s time da je sezonu i pol igrao za Speziju, tada sestrinski klub.
Iz Rijeke je otišao na ljeto 2016. godine u Sheriff Tiraspol.